丹後には、舞鶴・宮津・間人・網野・久美浜と、複数の水産物卸売り市場があります。1年を通じて魚種類は、130種類以上、貝類は、11種類、イカ・タコ類は、10種類、エビ・カニ類は、9種類、海藻類は、4種類が卸されます。これほどの海産物が四季折々に水揚げされるのも、丹後が,日本海に面した外海と若狭湾という穏やかな内海をもっているからなのです。 |
季節 | 沿岸域 定置網漁業 漁船漁業 磯根漁業 |
沖合域 底びき網漁業 |
舞鶴湾内 磯根漁業 漁船漁業 |
放流魚種 栽培漁業 |
春 | マダイ カタクチイワシ ヒラメ サヨリ 天然ワカメ サザエ メバル アワビ ウニ |
カレイ ハタハタ |
天然ワカメ テングサ サザエ クルマエビ ウニ |
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夏 | タチウオ トビウオ スズキ クロマグロ シイラ スルメイカ シロイカ サザエ アワビ トリガイ |
休漁期(6〜8月) バイ |
テングサ サザエ アサリ ウニ |
クルマエビ サザエ アワビ ヒラメ |
秋 | カタクチイワシ ハタハタ アマダイ カマス サワラ サケ アキイカ サザエ |
カレイ オキギス |
サザエ アサリ クルマエビ |
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冬 | マイワシ ブリ ヒラメ イワノリ アンコウ ヤリイカ |
マツバガニ 11月6日〜3月までハタハタ カレイ |
ナマコ (11月15日〜3月) カキ 養殖ハマチ 真珠 養殖ワカメ(2月〜3月) |
〒624-0914
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